Google tiene su propia manera de analizar páginas web para decidir cuáles pone en los primeros puestos. Google no puede ver imágenes, vídeos ni contenido multimedia, solo texto. No es capaz de ver si una imagen es roja, verde, no queda bien con el diseño, etc. solo textos y enlaces. Por esto es importante tener una buena estructura en tu contenido.
Sin embargo, tú puedes tener varias estructuras distintas, dependiendo del dispositivo. Google lo que hace es fijarse en la versión móvil. Por eso es tan importante. No solo por el gran tráfico de usuarios que usan smartphones, sino porque el propio Google se basa en esa versión para puntuar tu página web.
Tanto para diseño como para SEO, es de vital importancia que cuides y perfecciones la versión móvil de tu sitio web.